Cheesecake is a decadent, delicious dessert.
Smooth and creamy, it is the tastiest
Most elegant way to end a meal.
Kek ni terdapat pelbagai jenis
boleh meggunakan pelbgai jenis tepung.
tp untuk resipi ni guna tepung optima.
Tepung optima memang sudah ada gula.
So, xperlu letak gula lg.
BAHAN-BAHAN
*250g tepung optima*5/ 6 biji telur
*1 sudu teh essen vanilla
*1 sudu teh ovelete
*3 sudu minyak masak
KRIM
*1 kotak cream cheese philadelphia
*1/2 tin susu pekat manis
(campurkan ke dua2 nya & putar sehingga tidak berketul)
BAHAGIAN ATAS
BAHAGIAN ATAS
kraft cheddar cheese (parutkan/hiris)
CARA-CARA
1. Putar telur sehingga kembang.
2. Masukkan semua bahan. Putar dgn kelajuan sederhana sehingga pekat & putih. .
3. Sediakan acuan yg telah dialas dgn kertas minyak.
4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 35-45 minit brgantung pada suhu.
5. Bila sudah masak biarkan sejuk.
6. Selepas itu,, potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.
7. Sapukan krim cheese di tengah2 kek tadi, kemudian cantumkan bahagian atas& bawah kek.
8. Sapukan lebihan krim cheese di bahagian atas kek dan seluruh kek.
9. Akhir sekali parutkan cheese kraf dan tabur di bahagian atas kek.
2. Masukkan semua bahan. Putar dgn kelajuan sederhana sehingga pekat & putih. .
3. Sediakan acuan yg telah dialas dgn kertas minyak.
4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 35-45 minit brgantung pada suhu.
5. Bila sudah masak biarkan sejuk.
6. Selepas itu,, potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.
7. Sapukan krim cheese di tengah2 kek tadi, kemudian cantumkan bahagian atas& bawah kek.
8. Sapukan lebihan krim cheese di bahagian atas kek dan seluruh kek.
9. Akhir sekali parutkan cheese kraf dan tabur di bahagian atas kek.
